P a r r a i n a g e d e p l a n t s d e v i g n e
Adoptez un ou des plants de vigne bio et vivez une expérience unique de vigneron en suivant vos vignes, de leur plantation jusqu’à la dégustation de « votre » cuvée au château historique de Viviers.
Le parrainage : c’est soutenir un monument historique, la biodiversité et la quête d’excellence d’Arnould et Isabelle
M e s s a g e d ' A r n o u l d
Chers amis,
Faire du vin bio d’excellence, favoriser la biodiversité, compenser notre empreinte carbone, sont des challenges aussi complexes qu’excitants, économiquement difficiles mais apportant une satisfaction formidable, c’est sauver des vies futures et protéger la nature. Aussi je vous propose de partager avec Isabelle et moi notre nouveau projet de vie bourguignon en vous appropriant des pieds de vigne. Ces plants, tous d’origine massale, c’est-à-dire non clonés, seront plantés sur des parcelles d’exception, historiques du Château de Viviers, dont le vin fut jadis servi à Versailles, cultivées en bio et biodynamie, en favorisant la diversité de la faune et de la flore avec des nichoirs, des haies, des arbres, un enherbement, …
Chaque plant ou rang portera une plaque en zinc à votre nom et avec une date symbolique (mariage, naissance, …) pendant toute la vie du plant. Hélas, vous ne recevrez pas du vin sur une si longue période, mais c’est à vous de devenir « Good Friends of Viviers » et de profiter des allocations de vin et discounts qui y seront associés.
Arnould Lefébure
Les options de parrainage
Parrainage Junior
Un parrainage de base, accessible à tous et spécialementaux jeunes pour s'initier au vin bio
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1 plant de vigne
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Une newsletter qui parlera de l'état des vignes, de l'avancée des ceps, des problèmes rencontrés et de l'activité du vigneron.
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Une double plaques au nom du parrain : la première sera placée sur le cep et la deuxième offerte au parrain.
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2 bouteilles de Chablis Château de Viviers : 1 bouteille Premium, Cuvée parcellaire Cotâ Grand Claude disponible au Domaine à partir de juin 2021 (4000 bouteilles) + 1 bouteille de la 1ère Cuvée Guette Haute en juin 2022 (1000 bouteilles).
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Certificat de vigneron d'honneur du Château de Viviers.
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Durée du parrainage : 2 ans d'un même millésime (renouvellable à la demande).
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Good friends of Viviers : membre pour la période choisie, allocation de 3 bouteilles l’année prochaine (3 bouteilles vous seront réservées à l’achat entre juin 2021 et mai 2022) et plein d'autres privilèges.
Parrainage Individuel
Un parrainage de soutien qui vous permet de vivre, sur place, au domaine, une expérience unique-
1 plant de vigne
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Une newsletter qui parlera de l'état des vignes, de l'avancée des ceps, des problèmes rencontrés et de l'activité du vigneron.
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Une double plaques au nom du parrain : la première sera placée sur le cep et la deuxième offerte au parrain,
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3 bouteilles personnalisées de Chablis Château de Viviers : 2 bouteilles Premium, Cuvée parcellaire Cotâ Grand Claude disponibles au domaine à partir de juin 2021 (4000 bouteilles) + 1 bouteille de la 1ère Cuvée Guette Haute en juin 2022 (1000 bouteilles).
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Certificat de vigneron d'honneur du Château de Viviers.
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Durée du parrainage : 2 ans d'un même millésime (renouvellable à la demande).
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Good friends of Viviers : membre pour la période choisie, allocation de 6 bouteilles l’année prochaine (6 bouteilles vous seront réservées à l’achat entre juin 2021 et mai 2022) et plein d'autres privilèges.
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Invitation pour une personne à 3 ateliers au Domaine : taille, mise en bouteille avec dégustation et vendanges.
Parrainage Couple
Un parrainage en couple qui vous permet de vivre à 2, sur place, au domaine, une expérience ensemble-
2 plants de vigne
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Une newsletter qui parlera de l'état des vignes, de l'avancée des ceps, des problèmes rencontrés et de l'activité du vigneron.
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Deux double plaques aux noms des 2 parrains : les premières seront placées sur "vos" 2 ceps et les deuxièmes offertes aux parrains.
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3 bouteilles personnalisées de Chablis Château de Viviers : 2 bouteilles Premium, Cuvée parcellaire Cotâ Grand Claude disponibles au domaine à partir de juin 2021 (4000 bouteilles) + 1 bouteille de la 1ère Cuvée Guette Haute en juin 2022 (1000 bouteilles).
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Un double certificat de vigneron d'honneur du Château de Viviers.
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Durée de parrainage : 2 ans d'un même millésime (renouvellable à la demande).
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Good friends of Viviers : membre pour la période choisie, allocation de 3 bouteilles l’année prochaine (3 bouteilles vous seront réservées à l’achat entre juin 2021 et mai 2022) et plein d'autres privilèges.
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Invitation pour deux personnes à 3 ateliers au Domaine : taille, mise en bouteille avec dégustation et vendanges.
Parrainage Collector
Un parrainage sur mesure de plusieurs plants, d’un rang ou plus qui vous permet de devenir un quasiprofessionnel du vin et un collectionneur averti. L’accès aux bouteilles collectors décorées par des
artistes de renom et l’assurance d’avoir des allocations de bouteilles
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X rangs ou x plants de vigne adoptés : Le "Collector" décide avec le vigneron combien de plants de vigne Chardonnay d'origine massale - non clonée il parraine, il est associé au choix des variété(s) de porte-greffes choisis. Plantés en novembre 2020 avec chacun sa plaque individuelle et répertoriés en tant que rang(s) de M. ou Mme X.
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Une newsletter qui parlera de l'état des vignes, de l'avancée des ceps, des problèmes rencontrés et de l'activité du vigneron.
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Plaques aux noms du Collector : Plaques au nom du parrain ou de ceux qu'il a choisi (amis, enfants, autres) : les premières sont placées sur 'les' ceps ou rang parrainés et les deuxièmes offertes au parrain.
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Des bouteilles personnalisées de Chablis Château de Viviers suivant le parrainage : durant la durée du parrainage, le nombre de bouteilles et les cuvées sont convenus ensemble dont chaque année une bouteille "Collector" (production limitée à 100/an, numérotée, tête de cuvée, vinification longue, signée par l’artiste et le propriétaire).
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Certificat de vigneron d'honneur du Château de Viviers pour tous les bénéficiaires.
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Durée de parrainage : à convenir, de 5 à 10 ans.
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Good friends of Viviers : membre pour la période choisie, allocation de plusieurs caisses chaque année suivant la formule choisie (des caisses de bouteilles vous seront réservées à l’achat pendant la période du parrainage), rencontres avec d'autres parrains ou vignerons et plein d'autres privilèges.
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Invitation pour plusieurs personnes aux moments clés du Domaine, à différents événements, et vernissages, visite privée du Domaine, visite oenologique, invitation à à 3 ateliers au Domaine : taille, mise en bouteille avec dégustation et vendanges
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Le Collector recervra chaque année le nouveau T-shirt de vendanges
O p t i o n s c o m p l é m e n t a i r e s
- Parrainage d'un fût de chêne et donation à une ONG €900
En plus de parrainer des ceps, possibilité de parrainer un fût pour une durée de 5 ans avec son nom gravé directement sur le fût et l'option en fin de vie de celui-ci soit de le récupérer soit lors de la revente de celui-ci de reverser les fruits de la transaction à l'ONG GoodPlanet.. Il est alors possible de sélectionner des bouteilles vinifiées à partir de ce fût: compter 180€/6 bouteilles/an
- Week-end au Château €350
Crème de la crème des options, visite du domaine + visite œnologique, dîner prévu avec les propriétaires (fondue bourguignonne, jambon au Chablis, gougères : des plats locaux,...) + une nuit et petit déjeuner dans chambre d'hôte romantique au Château de Viviers avec une proposition de circuit touristique à suivre.
- Visite du Domaine €140
Possibilité d'organiser une visite du Domaine pour 2 qui comprendra une visite des chais, des caves, des parcelles de vigne, une dégustation de vin et un pique-nique gourmand
- Visite oenologique €140
Une visite basée sur l'apprentissage de l'élaboration d'un vin qui comprendra une activité en lien avec la viticulture comme l'effeuillage, la taille, le curetage, etc., une explication sur le processus de fermentation du vin, les effets des levures, etc. et une dégustation des vins en cours avec discussion de son évolution et des prochaines actions à mettre en place.
Un cadeau de mariage, de noël ou d’anniversaire original : offrez le parrainage de plants de vigne bio et contribuez à protéger la nature et la Terre.